Devenir Pâtissier

Devenir Pâtissier – Formation 100% Gratuite. Formez-vous au métier de Pâtissier et devenez pro ! Cours dispensés par des enseignants de l’éducation Nationale titulaires d’une maîtrise.

Devenir Pâtissier

Feuille de calcul de vérification de marge

Comment calculer  la marge brute pour surveiller votre rentabilité ? Surveiller la marge brute des ventes assure une meilleure rentabilité à votre entreprise. La seule analyse de l’évolution du chiffre d’affaires ne suffit pas à connaître l’état de santé de votre société. Explication détaillée des principaux indicateurs de suivi de la …

Fiche projet (partenariat entreprise et développement d’activité).

  Intitulé de l’action et objectifs pédagogiques.         Inventer et produire une gamme de fours frais, faire une étude de prix, construire et modifier des locaux, démarrer l’activité de production. [metaslider id=2704] Intervenants : Entreprise partenaire: Traiteur 93 Saint Denis. Personnelle détachée de l’entreprise responsable de la future …